Кориандр ВЕНЕРА

Кориандр ВЕНЕРА

Coriandrum sativum

4627130874019

Высокоурожайный, позднеспелый сорт. Растение компактное, образует густой, пышный куст зелени.

Ценность: обилие зелёной массы, повышенная ароматичность, длительный период хозяйственной годности.

Свежие листья и молодые стебли используются в качестве салатной зелени, как приправа к первым и вторым блюдам, а сушёные листья и зрелые семена в виде пряности, при приготовлении маринадов, кондитерских и мучных изделий, при изготовлении колбас.

Посев в конце мая, в открытый грунт, на глубину 1-2 см. Всходы прореживают, выдерживая расстояние между растениями 15-20 см. Одна из самых неприхотливых в уходе культур, нетребовательна к почве и влаге. Предпочитает открытые солнечные места, но растет и в полутени. Уход заключается в рыхлениях, прополках, в своевременных поливах.